À propos de Seed to Sausage

Seed to Sausage.

Mike McKenzie a fondé Seed to Sausage en 2011. C’est ici que les produits et les gens qui les font se rencontrent.

Bâtiment de Seed to Sausage entouré d’arbres
Photographie prise chez Seed to Sausage

Seed to Sausage

Tout a commencé par le produit.

Mike McKenzie a fondé Seed to Sausage en 2011. Après avoir voyagé et appris aux côtés de chefs et de charcutiers en Europe, il est revenu au Canada et a bâti l’entreprise.

Membre de l’équipe de Seed to Sausage travaillant dans une cuisine de production

Les gens

Ceux qui font les produits.

Le travail est manuel : préparer, vérifier, manipuler et couper les produits chaque jour.

Le travail

Voyez comment nos produits sont faits.

Entrez dans la salle d’affinage, le fumoir, la cuisine et l’espace de découpe.

Découvrir notre savoir-faire
Mains tranchant une charcuterie sur une surface de travail en bois

Seed to Sausage

Charcuteries et saucisses.

Ce qui a commencé par un intérêt pour les charcuteries artisanales est devenu Seed to Sausage, un producteur de charcuteries et de saucisses.

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